Bài giảng Stem Công nghệ Lớp 8 - Chương 7: Đồ dùng điện gia đình - Bài 42: Bếp điện. Nồi cơm điện

Nội dung text: Bài giảng Stem Công nghệ Lớp 8 - Chương 7: Đồ dùng điện gia đình - Bài 42: Bếp điện. Nồi cơm điện

1. Bài 42 : BẾP ĐIỆN – NỒI CƠM ĐIỆN
2. * Kiểm tra bài cũ: ⬧ Câu hỏi 1: Nguyên lí làm việc của đồ dùng loại điện – nhiệt là gì? _ Trả lời : Dựa vào tác dụng nhiệt của dòng điện chạy trong dây đốt nóng , biến đổi điện năng thành nhiệt năng.
3. * Kiểm tra bài cũ: ⬧ Câu hỏi 2: Cấu tạo bàn là điện gồm những bộ phận cơ bản nào ? _ Trả lời : Bàn là điện có 2 bộ phận chính : +Dây đốt nóng có chức năng biến đổi điện năng thành nhiệt năng + Đế dùng để tích nhiệt để có nhiệt độ cao khi là
4. Giới thiệu bài mới: Quan sát và cho biết tên gọi của các hình sau ? Hình 1: Bếp điện
5. Giới thiệu bài mới: Quan sát và cho biết tên gọi của các hình sau ? Hình 2 Nồi cơm điện
6. * NỘI DUNG CHÍNH : I- BẾP ĐIỆN : 1.Cấu tạo 2.Các số liệu kĩ thuật 3.Sử dụng II-NỒI CƠM ĐIỆN 1.Cấu tạo 2.Các số liệu kĩ thuật 3.Sử dụng
7. Bài 42 : BẾP ĐIỆN – NỒI CƠM ĐIỆN I- BẾP ĐIỆN 1. Cấu tạo :
8. I- BẾP ĐIỆNBếp điện có mấy bộ phận 1. Cấu tạochính : ? Kể tên ? Bếp điện có 2 bộ phân chính :Dây đốt nóng và thân bếp
9. I- BẾP ĐIỆN 1. Cấu tạo : Có 2 loại : a.Bếp điện kiểu hở b.Bếp điện kiểu kín
10. Quan sát hình vẽ sau :
11. I- BẾP ĐIỆN 1. Cấu tạo : a.Bếp điện kiểu hở _ Dây đốt nóng quấn thành lò xo đặt vào rãnh của thân bếp. _ Thân bếp làm bằng đất chịu nhiệt
12. Quan sát hình vẽ và cho biết tên gọi các bộ phận của bếp điện kiểu kín? 1.Dây đốt nóng 2.Thân bếp 3.Đèn báo tín hiệu 4.Công tắc chỉnh nhiệt độ Cấu tạo bếp điện kiểu kín
13. I- BẾP ĐIỆN 1. Cấu tạo : a.Bếp điện kiểu hở b.Bếp điện kiểu kín _ Dây đốt nóng được đúc kín trong ống ,đặt trên thân bếp _Thân bếp làm bằng nhôm,gang hoặc sắt
14. So sánh 2 loạiVì bếpsao? điện trên,theo em nên sử dụng loại bếp điện nào an toàn hơn VìSử dây dụng đốt nóngloại bếp được điện đúc kiểukín kín trong an toàn ống hỏn.
15. I-Bếp điện : 2.Các số liệu kĩ thuật: _Điện áp định mức :127;220V _Công suất định mức :500W÷ 1000W
16. Để đảm bảo an toàn điện khi đun nấu cần phải làm gì? _Không để thức ăn,nước rơi vào dây đốt nóng _Thường xuyên lau chùi bếp sạch sẽ
17. I-BẾP ĐIỆN: 3.Sử dụng Dùng để đun nấu thực phẩm * Chú ý : SGK
18. II-NỒI CƠM ĐIỆN: 1.Cấu tạo: _ Vỏ nồi _Soong _Dây đốt nóng
19. Quan sát hình vẽ và cho biết tên gọi các bộ phận của nồi cơm điện ? 1.Vỏ nồi 2.Soong 3.Nắp trong 4.Nắp ngoài 5.Các đèn báo hiệu :hẹn giờ,nấu,ủ 6.Công tắc đóng,cắt điện 7.Núm hẹn giờ Cấu tạo nồi cơm điện
20. II-NỒI CƠM ĐIỆN : 1.Cấu tạo: _ Vỏ nồi : có 2 lớp ,giữa 2 lớp có bông thuỷ tinh cách nhiệt _Soong làm bằng hợp kim nhôm, phía trong phủ 1 lớp men đặc biết để cơm không bị dính
21. Căn cứ vào cấu tạo của vỏ nồi ,em hãy giải thích tại sao sử dụng nồi cơm điện tiết kiệm điện năng hơn bếp điện Sử dụng nồi cơm điện tiết kiệm điện năng hơn vì vỏ nồi cĩ lớp bơng thuỷ tinh cch nhiệt
22. II-NỒI CƠM ĐIỆN : 1.Cấu tạo: _Vỏ _Soong _Dây đốt nóng : hợp kim Ni-Cr + Dây đốt nóng chính +Dây đốt nóng phụ
23. II-NỒI CƠM ĐIỆN : Dây đốt nóng +Dây đốt nóng chính có công suất lớn được đúc kín trong ống sắt hoặc mâm nhôm, đặt ở sát nồi, dùng ở chế độ nấu cơm +Dây đốt nóng phụ có công suất nhỏ gắn ở thành nồi,dùng ở chế độ ủ cơm
24. II-NỒI CƠM ĐIỆN : 2. Các số liệu kĩ thuật: _Điện áp định mức: 127 V; 220V _Công suất định mức :400W÷ 1000W _Dung tích soong : 0.75 lít ;1 lít ;1,5 lít ; 1,8 lít ; 2,5 lít.
25. Để nồi cơm điện sử dụng được lâu dài cần phải làm gì? _Sử dụng đúng điện áp định mức _Bảo quản nơi khô ráo
26. II-NỒI CƠM ĐIỆN : 3.Sử dụng : _Được sử dụng rộng rãi. _Sử dụng đúng điện áp định mức và bảo quản nơi khô ráo
27.  Củng cố : Dựa vào nguyên lí chung của đồ dùng điện loại điện- nhiệt ,hãy nêu nguyên lí làm việc của bếp điện và nồi cơm điện ? Khi đóng điện ,dòng điện chạy trong dây đốt nóng toả nhiệt ,nhiệt sẽ làm chín thức ăn.
28.  Dặn dò: _ Học ghi nhớ trang 148 ,xem lại SGK toàn bộ bài. _Đọc trước bài 43 :Thực hành Bàn là điện,bếp điện,nồi cơm điện _ Chuẩn bị phiếu Báo cáo thực hành theo mẫu trong sách Vở bài tập trang 98,99